イシゲ, ナオミチ
石毛, 直道(1937-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 千葉 |
| 一般注記 | 農学博士 国立民族学博物館教授 専攻:文化人類学 「論集東アジアの食事文化」 (平凡社, 1985) の編者 NOTEの追記は著書「食卓の文化誌」(岩波書店,1993)より 注記の追加は編書「昭和の世相史」(ドメス出版, 1993)の執筆者紹介による |
| 生没年等 | 1937 |
| から見よ参照 | Ishige, Naomichi Isige, Naomiti |
| コード類 | 典拠ID=DA00135746 NCID=DA00135746 |
| 1 | 食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? / 石毛直道著 東京 : 中央公論新社 , 2005.4 |
| 2 | 生活の地域史 / 川田順造, 石毛直道編 東京 : 山川出版社 , 2000.3 |
| 3 | 食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集 東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.12 |
| 4 | 食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集 東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.9 |
| 5 | 人類の食文化 / 吉田集而責任編集 東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1998.10 |
| 6 | 講座食の文化 東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会(発売) , 1998.10-1999.12 |
| 7 | 昭和の世相史 / 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1993.3 |