カワカミ, コウゾウ
川上, 行蔵(1898-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 共立女子大教授,農博 |
| 生没年等 | 1898 |
| から見よ参照 | 川上, 行藏<カワカミ, コウゾウ> |
| コード類 | 典拠ID=DA00938252 NCID=DA00938252 |
| 1 | 日本料理事物起源 / 川上行蔵著 ; 小出昌洋編 東京 : 岩波書店 , 2006.1 |
| 2 | 食生活語彙五種便覧 / 川上行蔵著 ; 小出昌洋編 東京 : 岩波書店 , 2006.1 |