タムラ, シンパチロウ
田村, 真八郎(1930-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 農林省食糧研究所食品流通部食品流通研究室長 |
| 生没年等 | 1930- |
| から見よ参照 | 田村, 眞八郎(1930-)<タムラ, シンパチロウ> |
| コード類 | 典拠ID=DA01413935 NCID=DA01413935 |
| 1 | 食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集 東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.12 |