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<図書>
コメ ト ニホンジン
米と日本人 / 篠田統著
(食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻)

書誌ID 1000051868
データ種別 図書
NCID BN01624776 WCLINK
出版年 1985.3
出版者 東京 : 東京書房社

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(閉架)書庫
ム9:18:2 0000087217



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大きさ 204p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 原著 : 昭和36年刊「米と日本人」(角川書店)
解説 : 平野雅章
文献解説 : p198-201
著者標目  篠田, 統(1899-1978) <シノダ, オサム>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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NDLSH:米飯
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51

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