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＜図書＞
インセンショシュウ
飲饌書集
(大東急記念文庫善本叢刊 ; 近世篇 10)
| 書誌ID | 1000028799 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| NCID |
BN06430686 
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| 出版年 | 1977.6 |
| 出版者 | [東京] : 大東急記念文庫 |
| 出版者 | 東京 : 汲古書院 (製作発売) |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 閲覧票 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 開架 |
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ﾆ9:13:11 | 0000035006 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | 582, 21p ; 23cm |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 責任編修:中村幸彦 解題: 中野三敏 複製 |
| 著者標目 | 中村, 幸彦(1911-1998) 責任編修 <ナカムラ, ユキヒコ> 中野, 三敏(1935-) <ナカノ, ミツトシ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC6:081 NDLC:US1 NDLC:KG294 |