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＜図書＞
ニホン リョウリ ジブツ キゲン
日本料理事物起源 / 川上行蔵著 ; 小出昌洋編
(完本日本料理事物起源)
| 書誌ID | 2070900220 |
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| データ種別 | 図書 |
| NCID |
BA75341619 
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| 出版年 | 2006.1 |
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 閲覧票 |
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| (閉架)院生図書室 |
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ﾓ9:97:1 | 0000161677 |
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2006.1 |
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