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＜図書＞
セイヨウ リョウリツウ
西洋料理通 / 仮名垣魯文編
(リプリント日本近代文学 ; 299)
| 書誌ID | 5000033946 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| NCID |
BB23681870 
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| 出版年 | 2017.3 |
| 出版者 | 立川 : 人間文化研究機構国文学研究資料館 |
| 出版者 | 東京 : 平凡社 (発売) |
| ISBN | 9784256902998 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 閲覧票 |
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| 館出版コーナー |
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ﾋ9:67:299 | 0000215928 |
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| 巻冊次 | ISBN:9784256902998 ; PRICE:4200円 (税別) 
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| 大きさ | 221p : 挿図 ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 奥付タイトル:Seiyôryôritsū |
| 一般注記 | 原本: 江島喜兵衛 明治5年刊 底本: 高知市民図書館近森文庫所蔵 (1410-1412) 奥付の役割表示は編著 影印 |
| 著者標目 | 仮名垣, 魯文(1829-1894) <カナガキ, ロブン> |
| 件 名 | BSH:料理(西洋) |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |