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＜図書＞
ヨウショク ヒトリアンナイ : フ リョウリホウ タマツキ シナン
洋食獨案内 : 附料理法, 玉突指南 / リュシー・スチーブン口伝 ; 篠野乙次郎編著
| 書誌ID | 2061200195 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| NCID |
BA46941634 
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| 出版年 | 1886.7 |
| 出版者 | 東京 : 金玉堂 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 閲覧票 |
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| (閉架)書庫 |
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ﾓ9:64 | 0000117144 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | 43p ; 19cm |
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| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:洋食独案内 : 附料理法, 玉突指南 |
| 一般注記 | 金玉堂蔵版 |
| 著者標目 | Stephen, Lucy 篠野, 乙次郎 <シノノ, オツジロウ> |
| 分 類 | NDC6:596 |