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<図書>
リョウリ ヒャクチンシュウ
料理百珍集 / 何必醇他著 ; 原田信男校註・解題
(生活の古典双書 ; 23)

書誌ID 1000053901
データ種別 図書
NCID BN01319422 WCLINK
出版年 1980.9
出版者 東京 : 八坂書房

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(閉架)書庫
モ0:4:23 0000062548



書誌詳細を非表示

巻冊次 PRICE:3200円 REFWLINK
大きさ 268,10p ; 20cm
本文言語 日本語
著者標目 曽谷, 学川 <ソタニ, ガクセン>
 原田, 信男 <ハラダ, ノブオ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27

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