このページのリンク

<図書>
ショウジン コンダテシュウ ; ウオルイ ショウジン ハヤミ コンダテチョウ
精進献立集 ; 魚類精進早見献立帳
(江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第9巻)

書誌ID 1000055223
データ種別 図書
NCID BN04029666 WCLINK
出版年 1980.11
出版者 京都 : 臨川書店

所蔵情報を非表示

(閉架)書庫
596:3:9 1000031735



(閉架)書庫
モ9:14:9 0000070846



書誌詳細を非表示

巻冊次 PRICE:5500円 REFWLINK
大きさ 321p ; 22cm
本文言語 日本語
著者標目  吉井, 始子 <ヨシイ, モトコ>
件 名 NDLSH:日本料理 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
NDLC:GD51

 類似資料