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<図書>
チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大聲編訳
(東洋文庫 ; 416)

書誌ID 1000064979
データ種別 図書
NCID BN00506606 WCLINK
出版年 1982.12
出版者 東京 : 平凡社
ISBN 4582804160

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(閉架)書庫
ノ9:50:416 0000065044



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巻冊次 ISBN:4582804160 ; PRICE:1700円 REFWLINK
大きさ ii, xii, 315p, 図版 [2] p ; 18cm
本文言語 日本語
一般注記 食生活史参考年表: p301-310
著者標目 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성>
件 名 NDLSH:朝鮮料理
分 類 NDC7:596.12
NDC8:596.22
NDLC:EF27

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