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<図書>
キョウト リョウリ クミアイ エンカクシ
京都料理組合沿革史 / 京都料理組合沿革調査特別委員会編纂

書誌ID 5000026644
データ種別 図書
NCID BB21342852 WCLINK
出版年 2016.2
出版者 京都 : 京都料理組合

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(閉架)書庫
383:48 1002012019



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大きさ 255p : 挿図 ; 30cm
本文言語 日本語
一般注記 京都料理組合歴史と沿革年表: p246-251
参考文献: p252-253
著者標目 京都料理組合沿革調査特別委員会 <キョウト リョウリ クミアイ エンカク チョウサ トクベツ イインカイ>
件 名 NDLSH:日本料理店 -- 京都 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:673.971

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