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<図書>
ショウユ
醤油 / 吉田元著
(ものと人間の文化史 ; 180)

書誌ID 5000038197
データ種別 図書
NCID BB25731437 WCLINK
出版年 2018.3
出版者 東京 : 法政大学出版局
ISBN 9784588218019

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(閉架)書庫
ム6:471 0000217928



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巻冊次 ISBN:9784588218019 ; PRICE:2600円+税 REFWLINK
大きさ iv, 269p, 図版 [2] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
本文言語 日本語
一般注記 文献一覧: p259-266
著者標目  吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ>
件 名 BSH:醤油 -- 歴史  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:588.6
NDC9:588.6

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