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＜図書＞
カツオブシ
鰹節 / 宮下章著
(ものと人間の文化史 ; 97)
| 書誌ID | 1000065760 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| NCID |
BA49174418 
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| 出版情報 | 東京 : 法政大学出版局 , 2000.11 |
| ISBN | 458820971X |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 刷 年 | 文庫区分 | コメント | 閲覧票 |
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| (閉架)書庫 |
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080:247:97 | 1000030356 |
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| (閉架)書庫 |
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ﾑ6:191 | 0000129616 |
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| 巻冊次 | ISBN:458820971X ; PRICE:3200円 
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|---|---|
| 大きさ | x, 372p : 挿図 ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 奥付タイトル:鰹節(かつおぶし) |
| 著者標目 | 宮下, 章(1922-) <ミヤシタ, アキラ> |
| 件 名 | BSH:かつお節 NDLSH:かつお節 |
| 分 類 | NDC8:667.2 NDC9:667.2 |