で詳細を確認
＜図書＞
スズクリ ノ ハジマリ ト ナカノ ステン
酢造りの始まりと中埜酢店 / 日本福祉大学知多半島総合研究所, 博物館「酢の里」共編著
(中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 / 日本福祉大学知多半島総合研究所, 博物館「酢の里」共編著 ; 2)
| 書誌ID | 2140013914 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| NCID |
BA39151518 
|
| 出版情報 | 東京 : 中央公論社 , 1998.11 |
| ISBN | 4124901364 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 刷 年 | 文庫区分 | コメント | 閲覧票 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (閉架)書庫 |
|
588:2:2 | 1001057153 |
|
|
|
