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<図書>
コテンセキ ニ ミル ニホン ノ ヤサイ : ムカシ ノ ヒト ワ ドンナ ヤサイ オ ヨク タベテ イタノカ?
古典籍にみる日本の野菜 : 昔の人はどんな野菜をよく食べていたのか? / 杉山信男著

書誌ID 6000019765
データ種別 図書
NCID BD07621307 WCLINK
出版情報 東京 : 東京農業大学出版会 , 2024.6
ISBN 9784886945426

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(閉架)書庫
モ9:134 0000241022
9784886945426

書誌詳細を非表示

巻冊次 ISBN:9784886945426 ; PRICE:2420円 REFWLINK
大きさ 263p : 挿図 ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 引用文献: p245-263
著者標目  杉山, 信男 (1946-) <スギヤマ, ノブオ>
件 名 BSH:蔬菜 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:蔬菜 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:626.021
NDC9:626
NDC10:626.021
NDLC:RB181

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