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＜図書＞
コンダテシュウ
献立集 / 吉川誠次編
(日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 ; 第7-8巻)
| 書誌ID | 6000028430 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| NCID |
BN00632531 
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| 出版情報 | 京都 : 同朋舎出版 , 1985.3-1985.5 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 刷 年 | 文庫区分 | コメント | 閲覧票 |
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| (閉架)書庫 | 1 | ﾓ9:137:7 | 0000247332 |
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| (閉架)書庫 | 2 | ﾓ9:137:8 | 0000247333 |
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書誌詳細を非表示
| 巻冊次 | 1  2
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| 大きさ | 2冊 ; 31cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 編集:一寸社 |
| 著者標目 | 吉川, 誠次 (1922-) <ヨシカワ, セイジ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |