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＜図書＞
サケ ノ シャカイガクテキ ケンキュウ : シュゾウギョウ ニ オケル ギジュツ カクシン ト インシュ シュウカン
酒の社会学的研究 : 酒造業における技術革新と飲酒習慣 / 井森陸平著
| 書誌ID | 1000017531 |
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| データ種別 | 図書 |
| NCID |
BN02690197 
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| 出版情報 | 京都 : ミネルヴァ書房 , 1972.3 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 刷 年 | 文庫区分 | コメント | 閲覧票 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (閉架)書庫 |
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ﾎ1:13 | 0097100044 |
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書誌詳細を非表示
| 巻冊次 | PRICE:3000円 
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| 大きさ | x, 368, 62p, 図版[4]p : 挿図 ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:酒造業における技術革新と飲酒習慣 |
| 著者標目 | 井森, 陸平 (1903-1982) <イモリ, リクヘイ> |
| 件 名 | NDLSH:酒 |
| 分 類 | NDC6:588.52 NDLC:DL687 NDLC:GD51 |