検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 日本料理事物起源 / 川上行蔵著 ; 小出昌洋編 T2 完本日本料理事物起源 A1 川上, 行蔵(1898-1994) A1 小出, 昌洋(1948-) YR 2006 FD 2006.1 SP xxxi, 805p K1 料理(日本) -- 歴史 K1 食生活 -- 日本 -- 歴史 PB 岩波書店 PP 東京 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.81 NO 布装 NO 参考文献: 項末 NO 書誌ID=2070900220; NCID=BA75341619; LK [OPAC]https://opac.nijl.ac.jp/opac/opac_link/bibid/2070900220 LK [Webcat Plus]http://webcatplus-equal.nii.ac.jp/libportal/DocDetail?hdn_if_lang=jpn&txt_docid=NCID:BA75341619 OL 58