国文学研究資料館の所蔵を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNii Research(論文)を検索します。
NDLサーチを検索します。
IRDBを検索します。
国文学研究資料館の蔵書を検索した結果です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #平野 雅章)
該当件数:2件
醤油味噌の文化史 / 平野雅章著
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第7巻)
図書 <1000051873> [BN01625746]
料理名言辞典 / 平野雅章編
東京 : 東京堂出版 , 1983.6
図書 <1000055267> [BN05794177]