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検索キーワード:(件名: #食物)
該当件数:25件
江戸食物獨案内 : 全 / 礒部鎮雄[ほか]編
東京 : 江戸町名俚俗研究会 , 1958.8. - (江戸研究資料 ; 其の2)
図書 <1000044534> [BN16026246]
料理名言辞典 / 平野雅章編
東京 : 東京堂出版 , 1983.6
図書 <1000055267> [BN05794177]
美味求真 / 木下謙次郎著
第1巻,第2巻,第3巻. - 東京 : 五月書房 , 1973.7
図書 <2140006563> [BN0227033X]
本朝食鑑 / [平野必大著] ; 正宗敦夫編纂校訂
上,下. - 東京 : 日本古典全集刊行會 , 1933.12-1934.4. - (日本古典全集 / 與謝野寛, 正宗敦夫, 與謝野晶子編纂校訂)
図書 <1000028178> [BN06178860]
上,下. - 東京 : 現代思潮社 , 1979.1. - (覆刻日本古典全集)
図書 <1000021388> [BN03838737]
本朝食鑑 / 人見必大著 ; 島田勇雄訳注
1 - 5. - 東京 : 平凡社 , 1976.11-1981.3. - (東洋文庫 ; 296,312,340,378,395)
図書 <1000064993> [BN00685899]
週刊朝日百科. 世界の食べもの
1号 (昭55.12)-140号 (昭58.8) = 通巻261号 (昭55.12)-406号 (昭58.8). - 東京 : 朝日新聞社 , 1980-1983
雑誌 <6000008204> [AN10558222]
たべもの今昔 / 江馬務著
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第1巻)
図書 <1000051867> [BN01624095]
日本の粉食民俗史 / 安達巌著
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第3巻)
図書 <1000051869> [BN01624936]
塩の民俗誌 / 平島裕正著
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第5巻)
図書 <1000051871> [BN01625407]
お菓子の歴史 / 守安正著
上,下. - 東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第10,11巻)
図書 <1000051876> [BN01629248]
日本珈琲概史 / 井上誠著
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第16巻)
図書 <1000051883> [BN01629714]
日本の祭と料理 / 福山順一著
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第17巻)
図書 <1000051884> [BN01629816]
食事と住居 / 江馬務著 ; 井筒雅風 [ほか] 編
東京 : 中央公論社 , 1976.9. - (江馬務著作集 / 江馬務著 ; 第5巻)
図書 <1000051971> [BN02191674]
めし・みそ・はし・わん / 宮本馨太郎著
東京 : 岩崎美術社 , 1973.5. - (民俗民芸双書 ; 76)
図書 <1000051977> [BN02217246]
たべもの語源辞典 / 清水桂一編
東京 : 東京堂出版 , 1980.7
図書 <1000054822> [BN00860172]
奈良朝食生活の研究 / 関根真隆著
東京 : 吉川弘文館 , 1969.7. - (日本史学研究叢書)
図書 <1000055028> [BN02355603]
新訂版. - 東京 : 東京堂出版 , 2012.9
図書 <2140000326> [BB10289430]
江戸川柳飲食事典 / 渡辺信一郎著
東京 : 東京堂出版 , 1996.9
図書 <5000031888> [BN15119454]
植物・食物の表象文化学 / 伊藤信博著
京都 : 臨川書店 , 2022.2. - (椙山女学園大学研究叢書 ; 51)
図書 <6000004979> [BC1301307X]